Évaluation nationale des données des études de suivi des effets sur l'environnement des fabriques de pâtes et papiers : résultats des cylces 1 à 3

Le programme d’ESEE comprend deux éléments servant à évaluer l’impact des effluents sur le potentiel d’utilisation des ressources halieutiques par les humains : des tests d’altération et le dosage des dioxines et des furannes dans la chair des poissons. Au cycle 3, deux usines, les mêmes qu’au cycle 2, ont réalisé des tests d’altération servant à déterminer si le goût du poisson s’est altéré (voir Lowell et al., 2003). Les résultats des essais d’une des deux usines confirment que les effluents continuent d’altérer le poisson, même si cette altération est moins intense qu’autrefois à cause des améliorations apportées aux installations de l’usine et aux procédés de traitement des effluents. Les résultats de l’autre étude ne montrent aucune altération au cycle 3.

Au cycle 3, six usines ont dû effectuer des analyses visant à détecter la présence de dioxines et de furannes dans la chair des poissons. Une usine en eau douce a fait ce type d’analyse et cinq usines côtières ont continué à surveiller la chair des poissons parce qu’on avait dû restreindre la pêche après avoir détecté des dioxines et des furannes dans la chair de poissons pêchés à proximité. Dans trois de ces usines côtières, les concentrations en dioxines et en furannes dans la chair des poissons exposés aux effluents dépassent les normes de Santé Canada (Environnement Canada, 2004a).